Pilihan Bahan MPASI Sayuran Hijau untuk Anak

Dalam penelitian yang dipimpindokter Bart Larsen di University of Pennsylvania, Amerika, menyimpulkan bahwa salah satu kebutuhan penting untuk tumbuh kembang anak adalah zat besi. "Kadar zat besi dalam jaringan otak meningkat selama perkembangan dan berkorelasi dengan kemampuan kognitif," kata dokter Larsen.

Seperti yang diketahui, zat besi banyak ditemukan pada sayuran berdaun hijau gelap serta kacang-kacangan. Berikut ini pilihan bahan MPASI sayuran hijau untuk anak terbaik yang bisa Moms berikan.

a)  Kale

Tak hanya untuk orang dewasa, kale juga merupakan MPASI sayuran hijau untuk anak yang sangat baik untuk membantu tumbuh kembangnya. Kale kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C dan K, serta serat dan protein.

b)  Zucchini

Zucchini tidak memiliki rasa. Namun, zucchini merupakan sumber zat besi, kalium, folat, vitamin C, dan beta-karoten yang baik untuk Si Kecil. Moms bisa memadankan sayur yang satu ini dengan kentang, ubi jalar, wortel atau labu untuk memberikan rasa yang nikmat.

c)   Brokoli

"Brokoli kaya akan serat, sangat tinggi vitamin C, dan memiliki kalium, B6 dan vitamin A," kata Victoria Jarzabkowski, ahli gizi dari Fitness Institute of Texas di University of Texas di Austin. Brokoli juga mengandung zat besi yang lebih banyak daripada Zuchini serta antioksidan.

d)  Bayam

Bayam merupakan sumber zat besi, magnesium, kalsium, vitamin D, serat makanan, kalium, magnesium dan vitamin C. Semuanya merupakan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tulang.

e)   Kacang Polong

Kacang polong yang kecil memiliki khasiat yang besar untuk membantu melengkapi zat besi yang diperlukan anak. Kacang polong merupakan sumber zat besi, vitamin C, K, folat, dan serat yang sangat baik.

Jadi, jika ingin Si Kecil tumbuh cerdas dan kuat jangan lupa untuk memasukkan kacang polong pada menu MPASI anak. Pilihan MPASI sayuran hijau untuk anak tidak sulit untuk dicari, bukan?

 SUSU ALMOND BUBUK NEWDRINKING

Nutrisi tambahan yang diformulasi khusus untuk Ibu hamil dan Ibu menyusui. Sudah mendapatkan banyak testimoni baik karena sangat terbukti membantu meningkatkan produksi ASI dan menjadi Booster ASI alami